Les Thomasplitzchen ou petits roulés
Cuisiné en Allemagne le 21 décembre, jour de la saint Thomas, voilà comment j’ai connu cette recette : il y a tout juste une semaine, […]
Pâte sucrée
La pâte sucrée est généralement réalisée pour les tartes. Il nous faut pour une tarte : Pour la pâte sucrée 200 gr de farine. 100 […]
Tarte aux noix
A la recherche d’une recette aux noix sous forme de tarte j’ai réalisé celle-ci avec une pâte sucrée. Cette tarte est gourmande, au bon de […]
Gâteau chocolat, poires et noix.
C’ est vrai le chocolat il y a rien de tel que pour booster le moral ! Voici un gâteau facile à faire et léger. […]
Cookies tout chocolat
Aujourd’hui, j’ai vu ma copine Nath et je sais qu’elle Aaadooore le chocolat, c’est bon en fer dit-elle depuis que je la connais…alors réalisons ces […]
Crêpes sans œuf et au lait végétal.
La chandeleur approche et les recettes de crêpes s’affichent un peu partout. Je suis intriguée par celle-ci qui ne présente ni oeuf, ni lait…il n’y […]
Fougasse aux olives noires
Ce matin : Formation pain avec Edouard. J’ai participé à cette formation organisée par l’association Magiq Cazau à Lespourcy, je vous l’accorde on ne connait […]
Flammeküeche aux poireaux et tofu fumé.
Il est possible de garnir la flamme en variant les aliments et en laissant votre imagination et aussi selon vos goûts. Je vous propose une […]
Cookies du dimanche
Une recette qui ne prend pas trop de temps et qui réconforte…des cookies. Voici une nouvelle recette qui provient du pâtissier Laurent Jeannin. A déguster […]
Pâte brisée aux graines de lin et de sésame.
Pour la quiche, je voulais une pâte croustillante et sans beurre pour plus de légèreté. J’aime cuisiner à l’huile d’olive et j’ai rajouté des graines […]