Jus à la fraise

Les fraises poussent abondamment dans le jardin, après les avoir mangées de différentes façon, un petit jus c’est agréable au petit déj., au goûter, quand on veut après tout. Par contre, je l’ai réalisé grâce

à l’extracteur de jus.

 

 

 

 

 

Pour une bouteille de 50cl :

• 2 oranges.
• 2  grosses pommes.
• 4 carottes.
• 200 gr de fraises.
• 1/2 citron.
• une pointe de gingembre.

1. Commencez par pelez l’orange, enlever le bout de chaque carotte, inutile de les pelez. Enlever les collerettes aux fraises.
2. Passez chaque fruit dans l’extracteur de jus.
3. Le mettre dans une bouteille, se conserve au frais 3/4 jours.

Ce jus est riche en vitamines A et C, en bêtacarotène et en minéraux : potassium, fer, calcium, magnésium.