Crêpes, recette de Bocusse
Pour la chandeleur, j’ai testé une autre recette celle du célèbre cuisinier Bocusse qui a remporté l’unanimité. Pour une 20 aine de crêpes: 250 gr […]
Atelier pâtisserie
A cette saison ce qui est agréable c’est d’utiliser les légumes du jardin pour les incorporer dans les pâtisseries. Les légumes tubercules (pomme de terre, […]
Granola salé
L’idée du granola est d’avoir un petit encas salé équilibré, permettant d’agrémenter les salades, la soupe, la tartine de houmous….On peut en préparer tout un […]
Protégé : Spirale cacao et pain d’épices moelleux
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Nouvel atelier pâtisserie en Décembre
Un atelier pâtisserie se déroulera le Samedi 08 Décembre, le thème : » je crée mes cadeaux de Noël gourmands ». Les inscriptions sont possibles sur […]
Ateliers pâtisserie et Jardinage
Les ateliers reprennent dès Septembre, avec le 15 un atelier autour des fraises profitons encore un peu de leur présence, fraises associées à une crème […]
Inauguration miellerie à Emmaüs Pau Lescar
Un Jardin dans mon Assiette participe samedi 21 Juillet à partir de 15 heures à Emmaüs Pau Lescar à l’inauguration de la miellerie. En effet,un […]
Muffins aux herbes et yaourt
Dans le frigo quelques yaourts natures dont la date de péremption approche, certes il y a le bien connu gâteau et en recette salée…des muffins. […]
Actualités du mois de Mai
Le mois de mai nous réserve des manifestations en perspective. Avec bien sûr ce week end, le salon Asphodèle du côté jardin: David et la […]
Le brocoli : galette et tartinade
En avril c’est encore la saison du brocoli et sa couleur verdoyante a attiré mon regard ce matin, quelle belle couleur de printemps. De retour […]