Et voilà la nouvelle association créée : » Un jardin dans mon Assiette » « Le naturel se cultive et se mange », a participé à la Fête de la Pomme et du Verger à Gan ce dimanche. Elle a pour vocation de sensibiliser, d’échanger, de partager, de découvrir, un autre mode de culture : culture des végétaux mais aussi culture gourmande. Cette association est née du rapprochement de La compagnie des coccinelles ( jardinage naturel) et de Odeur de cannelle ( Pâtisserie au naturel) .Nous suivons les préceptes de la permaculture qui se basent sur le respect du vivant, des êtres humains et de la nature. Cette 1ere manifestation nous a permis de sensibiliser à l’utilisation en pâtisserie de différents sucres ( le miel, le sirop d’agave, le sucre complet et ceux contenus dans les fruits ) . Des pâtisseries présentant ces différents sucres ont été confectionnées .
voici quelques photos, j’ai été interrompue dans ma tâche de photographe et j’ai omis de prendre le stand en entier…
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